Η Βασιλική Σκαρπαθάκη κατέχει πτυχίο στη «Δημόσια Διοίκηση» από το Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών, με Κατεύθυνση «Δημοσίων Θεσμών». Είναι επίσης απόφοιτη του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Εθνική & Κοινοτική Διοίκηση», στο Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Στο πλαίσιο του ΜΠΣ εκπονήθηκε διπλωματική εργασία με τίτλο: «Η διέλευση των προσώπων από τα Σύνορα του Χώρου Σένγκεν: η ιστορική εξέλιξη, ο Ευρωπαικός Κώδικας και το πρόβλημα διαχείρισης των εξωτερικών συνόρων της Ελλάδας».

Διαθέτει πλούσια εργασιακή εμπειρία αφού από το 2013 έως το 2015 έχει εργαστεί στο Γραφείο του Γενικού Γραμματέα του Δήμου Αμαρουσίου, παρέχοντας Γραμματειακή Υποστήριξη, αλλά και καθημερινή συνομιλία με τις Υπηρεσίες του Δήμου για τη διεκπεραίωση υποθέσεων και την επίλυση θεμάτων. Επίσης, από το 2013 μέχρι και σήμερα παραμένει Επιστημονική Συνεργάτιδα στην Πανελλήνια Ένωση Γενικών Γραμματέων Τοπικής Αυτοδιοίκησης «Κλεισθένης», παρέχοντας εθελοντική εργασία για μια σειρά από δραστηριότητες, όπως: γραμματειακή υποστήριξη, αποδελτίωση εγγράφων, επικοινωνία με τους Γενικούς Γραμματείς και τους Δημάρχους, έρευνα με στόχο την ανάδειξη καλών πρακτικών, οργάνωση και υλοποίηση Ημερίδων κλπ.

Ακόμη, διετέλεσε από το 2016 μέχρι και το 2019 Ειδική Συνεργάτιδα του Δημάρχου Μαραθώνος, με αρμοδιότητες που αφορούσαν σε οργάνωση, διοίκηση και διαχείριση υπηρεσιακών θεμάτων.

Από το Νοέμβριο του 2019 μέχρι και σήμερα είναι ProjectDevelopment Assistantστην Εταιρεία EnergyProfitΙΚΕ.

Διαθέτει άριστες διοργανωτικές και διαχειριστικές ικανότητες που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο Διοργάνωσης Ημερίδων, Εκδηλώσεων, Συνεδρίων κλπ.

Μιλάει άπταιστα Αγγλικά.